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產(chǎn)品目錄

環(huán)凱023130 緩沖蛋白胨水(BPW)(GB4789.4) 250g/瓶

品名: 環(huán)凱023130 緩沖蛋白胨水(BPW)(GB4789.4) 250g/瓶
品牌: 環(huán)凱
型號(hào): 023130
  • 產(chǎn)品詳情
  • 規(guī)格參數(shù)

產(chǎn)品名稱:緩沖蛋白胨水(BPW)
英文名稱:Buffered Peptone Water
其它叫法:BPW培養(yǎng)基 | 緩沖胨水增菌液

產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格:

產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品類型包裝規(guī)格
023130干粉250g/瓶


產(chǎn)品用途:用于食品中沙門氏菌和阪崎腸桿菌的前增菌培養(yǎng)。

緩沖蛋白胨水(BPW)檢驗(yàn)原理:蛋白胨提供碳源和氮源滿足細(xì)菌生長(zhǎng)的需求;氯化鈉可維持均衡的滲透壓;磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉是緩沖劑。

配方成分:

配方(每升)含量
蛋白胨10.0g
氯化鈉5.0g
無水磷酸氫二鈉3.57g
磷酸二氫鉀1.5g
最終pH 7.2±0.2


使用方法:稱取本品20.1g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝三角瓶,每瓶225mL;121℃高壓滅菌15min,冷至常溫,備用。

質(zhì)量控制:下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基,35~37℃,8h結(jié)果如下:

指標(biāo)質(zhì)控菌株及編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)值特征性反應(yīng)
生長(zhǎng)率腸炎沙門氏菌CMCC(B)50335在TSA上>200cfu菌落無色
鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028可帶有沉淀環(huán)的紅色菌落


緩沖蛋白胨水質(zhì)量控制

儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。

參考文獻(xiàn):GB 4789.4-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)


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